tisdag 9 februari 2010

Är bara så äckeltrött och ryggen/höften känns verkligen av....ja ja bara att bita ihop o visa god min

måndag 8 februari 2010


Lilla loppan blir kvar hos mormor tills imorgon så blir vila från förskolan en dag till och det tror jag är bra.

Så vår kvällsmat här hemma idag blev en omelett med fetaost och champinjonstuvning...så ljuvligt lent och gott......

Jobb status

Ja minsann vilken tur att jag valde att lämna loppan hos mormor....en personal till haft oturen att bli sjuk....
Jag kommer ändra om mina tider lite i schemat denna vecka och på så sätt slipper vi att ta in vikareie....åhhh vi är såååå duktiga ha ha ha......Jag ber till högre makter och hoppas verkligen på att jag inte blir sjuk...jag har ju sagt jag ska inte vara sjuk alls nåt nu innan jag går på mammaledigt.....glad iallafall att stängningen idag blir "vanlig"....så kan man vara social iallafall i 5 minuter hemma, ler......Ser fram emot en god omelett med champinjoner ikväll....MUMS!!!!
Kram till Therese

söndag 7 februari 2010

Härliga söndag

Lax-tacos: laxfileerna med nya kryddan på och sedan mozzarella och parmesan...20 min i ugnen och sen klart...ljuvligt gott!!!
Tillbehören: sallad, gurka, tomat, avocado och apelsin (majsen slut)...sen nya såser till och såklart creme fraiche.....en smaksensation vill jag lova.
Ja söndagen började med en skön sovmorgon för både mig och Kim......09.30 tittade jag på min mobil sen låg vi och mornade oss ett litet tag. När vi sen gick upp så låg lilla loppan hos Natta...de två nerbäddade i hennes säng och tittade på tv....hi hi gullesyrrorna.
Lugn morgon med frukost...radio och såklart kaffe....idag skulle vi på kalas hos grabbarna bus så jag ville gärna att vi hade ätit middag innan så förmiddagen bestod av att förbereda maten....bädda rent....damsuga lite och såklart skulle hela gänget in i duschen (ska bli UNDERBART med 3 toaletter).
Så strax innan halv 2 var maten klar (perfekt tajming).....idag bjöds det på lax-tacos.....helt otroligt gott...många härliga smaker. Ännu mer perfekt blev det att sedan åka mätta och belåtna på kalas och få kaffe och kaka...MUMS!!!!!
Nu hemma igen så blir det bara slappedags.....får se hur jag gör med loppan imorgon...hon har en konstig röst (låter som nån helt annan) och blir rätt hostig....ev får hon vara hos mormor....är lite svårt att vara hemma från jobb nu men vi får se.....ha nu en skön söndagskväll......det ska vi...kram alla...
P.s Therese...ja du vet...saknar dig....kram på dig...

lördag 6 februari 2010

Här är lördagsmaten....

Förrätten är parmalindad sparris på en bädd av grillad paprika och i knytena en creme av färskost, persika, avocado, salt&peppar.
Varmrätten är en basilika/oregano/timjan/vitlöks marinerad helstekt fläskfile på en bädd av ruccola och en syrlig tomatsallad med citrondressing...allt toppat av kapris och pinjenötter.
En sämre mobilbild men en efterrätt som är vanilj och citron panacotta med granatäpplen.
Allt verkligen smakade ljuvligt och man blev sådär härligt lagom mätt.


Lördag...



Idag fick jag sovmorgon vilket var helt underbart....tack älskade Kim den var sååå välbehövlig. Idag blev det en mumsig men dock onyttig frulle aj aj....nya frallor MUMS!!! Nykokta äg...nytt pålägg och underbart gott kaffe. Sen bar det av för att ordna med presenter till grabbarna bus som fyller år....är sååå nöjd med vad vi hittat....Åhhh har även hittat en PERFEKT alla hjärtans dag present till någon i familjen....jiihhaaa.....
För att visa min uppskattning till de finaste som finns så fixar jag ikväll en underbar 3 rätters meny till min fina familj.....just nu ligger köttet i marinad och efterrätten står i kylen....
Lovar att sätta in bilder senare...
Idag blir det familjemys framför tv:n till melodifestivalen...Nova är överlycklig, hennes prins...Ola ska vara med och sjunga ikväll....
Ja Nova ja hon är inte bra alls....hostig och knappt någon röst kvar....dock ingen feber så vi får se vad som händer...
kram såläng...

torsdag 4 februari 2010

äntligen.....

ja nu är det ju nästan helg och hur underbart är inte det på en skala....12 av 10 lätt!!!
Magkatarr ikväll är mindre skoj men va fan...har haft en sååå bra dag...ha ha MYCKET kul info idag, ler......
Lämnar faktiskt datan för idag.....natti alla