Här är lördagsmaten....

Förrätten är parmalindad sparris på en bädd av grillad paprika och i knytena en creme av färskost, persika, avocado, salt&peppar.

Varmrätten är en basilika/oregano/timjan/vitlöks marinerad helstekt fläskfile på en bädd av ruccola och en syrlig tomatsallad med citrondressing...allt toppat av kapris och pinjenötter.

En sämre mobilbild men en efterrätt som är vanilj och citron panacotta med granatäpplen.

Allt verkligen smakade ljuvligt och man blev sådär härligt lagom mätt.